Автоклав Wein, 42 литра.

Описание

Автоклав Wein, 42 литра.

Паровой автоклав для приготовления вкуснейших консервов, варенья, икры и лечо в домашних условиях.

Автоклав Вейн работает в 2-х режимах: паровом и жидкостном. 

Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном — примерно в 10 раз больше.
В паровом режиме время готовки в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.

Паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный.
Вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее.
Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.

Вместимость автоклава:

Банка 0,5 л — 27 шт.

Банка 1 л — 14 шт.

Банка 3 л — 3 шт.

Важно! Для автоклава парового типа рекомендуется использовать крышки твист-оф (винтовые).
Классические жестяные можно использовать только со специальными зажимами: без них велик риск срыва крышек.

Модернизация в самогонный аппарат Автоклав Wein имеет универсальный 2-дюймовый кламп,
благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат.
Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!

Характеристики:

Габаритные размеры В х Ш — 605-468 мм.
Диаметр бака — 345 мм.
Объем автоклава — 42 л.
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм.
Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430

Модернизация в самогонный аппарат Автоклав Wein имеет универсальный 2-дюймовый кламп,
благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат.
Просто установите на кламп колонну и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!

Характеристики:

Габаритные размеры ВхШ — 605-468 мм
Диаметр бака — 345 мм
Объем автоклава — 42 л
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм
Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430
Комплектация

Крышка на кламповом хомуте
Манометр
Термометр
Кран с воздухоотводом
Клапан сброса давления
Шланг для клапана сброса давления
Фальш-дно с подставками
Отверстие под ТЭН
Разъем для подключения самогонного аппарата
Инструкция
Кран для слива
винтовые крышки;
ключ для фиксации крышки автоклава;
книга рецептов.

Размеры упаковки:
Длинна 54см
Ширина 50см
Высота 67см
Вес 16кг.