Автоклав «Крестьянка» 26 л.

Описание

Характеристики

Материал
Нержавеющая сталь
стенка 1,5мм
дно 2мм

Преимущества автоклавирования по сравнению с иными способами домашнего консервирования очевидны:

— надёжность стерилизации: срок хранения — 2–3 года;

— максимально сохранены вкус, аромат и польза продуктов;

— : температура в кубе — 100–120 градусов;

— предварительная стерилизация банок не требуется;

— ёмкости для консервирования не повреждаются.

Одна загрузка — до 21 банок!

Объём банки, л

0,5 л 21

0,65 л 21

0,8 л 10

1 л 8

3 в 1: автоклав + самогонный аппарат + коптильня

Мечтаете не только о домашней консервации, но и горячем копчении, самогоноварении?
Это возможно с минимальными затратами!
Автоклав «Крестьянка» имеет кламп на 1,5 дюйма.

Приобретите любую ректификационную колонну или дистиллятор такого диаметра, и делайте домашний алкоголь: виски, кальвадос, домашние настойки и многое другое.
В комплект не входит!

Набор решёток для копчения позволит создавать мясные, рыбные и иные деликатесы прямо в баке автоклава.
В комплект не входи!

Автоклавы «Крестьянка» производятся из медицинской нержавеющей стали AISI 304, применимой в медицинской и пищевой промышленностях.
Наши аппараты не ржавеют и не протекают: качественная сварка швов, никель в составе стали гарантируют герметичность.

Крепление с помощью рым-болтов

Рым-болты (6 шт.) надёжно удерживают крышку автоклава:

диаметр с карандаш — устойчивость к механическим повреждениям;

нержавеющая сталь в составе — защита от коррозии;

закручивание не требует больших усилий.

Гарантия безопасности

Клапан сброса атмосферного давления — возможность контролировать давление в баке на уровне 1,5 атм.

Силиконовая прокладка между баком и крышкой толщиной 10 мм обеспечивает полную герметичность системы. Она долговечна и термоустойчива.

Контролировать показатели давления и температуры позволяют манометр и электронный термометр.

При работе с дистиллятором кламп надёжно фиксирует насадку в процессе перегонки.

. Укреплённое дно

Дно аппарата способно выдержать давление в 3 атмосферы.
Это в 2 раза выше стандартного рабочего давления при стерилизации (1,5 атм).

Два режима работы: на воде и на пару

Обычно стерилизаторы делят на «паровые» либо «водные».
«Крестьянка» же позволяет выбрать тот тип, который наиболее эффективен для конкретного рецепта.

Преимущества режима «на пару»:

нужен минимум воды (1–3 литра, в зависимости от модели);

высокая скорость работы: нагрев до 120 градусов за 20 минут, остывание — в течение 1 часа.

Защита крышек

Работа в режиме «на пару» — это специфика: вода быстро нагревается и остывает.

Результат — вероятность срыва крышек.
Предотвратить это помогут особые защитные зажимы.
Комплект включает 2 пластины (верхнюю и нижнюю). Они одеваются на крышку СКО, надёжно фиксируя её.
В комплект не входят!

Автоклав для домашнего консервирования «Крестьянка» работает на плитах любого типа

Автоклав «Крестьянка» позволит быстро и надёжно делать домашние заготовки, создавать тушёнку, мясные и рыбные консервы, детское питание, которое может храниться много месяцев.
Продукты, приготовленные в автоклаве, минимально теряют влагу и сохраняют в себе максимум витаминов и микроэлементов.

Перед применением оборудования тщательно изучите Инструкцию.
Размеры в упаковке
Длинна 57см
Ширина 38см
Высота 35см
Вес 8,1кг.

Производитель Геликон