винокуръ.рф

Зерновой набор «Жигулёвское», лагер

Вот он. Запотевший тяжелый сосуд, в котором искрится светлое «золото». Сделав первый глоток «Жигулевского» из массивного резного бокала сразу понимаешь, что именно таким должен быть по-настоящему пивной вкус. В меру горьковатый, сладковатый и одновременно кисловатый хмельной букет насыщает страждущий от палящего зноя организм живительной прохладой. Послевкусие хмелевое с приятными сладковатыми нотками. Солодовый аромат вызывает слюноотделение, как по команде, и рука сама собой тянется за следующей порцией. «Жигулевское» поможет расслабиться после тяжелого трудового дня, насыщенного событиями и эмоциями, а также «поддержит» настоящий мужской разговор в компании проверенных временем друзей.

Внимание для брожения обязательно применять более низкие температуры, чем для элевых сортов!

Набор для приготовления до 25 литров пива.
Начальная плотность 11%, конечная плотность 3%, предполагаемый алкоголь 4,2%, горечь 17 IBU, цвет 9 EBC.

Состав набора:

Солод ячменный светлый (молотый), (отечественный)
Хмель: пакеты № 1 и № 2
Осветлитель: пакет № 3
Дрожжи пивоваренные лагерные
Декстроза 250 г
Инструкция

Вес нетто: 5,295 кг
Хранить: в сухом прохладном месте.