винокуръ.рф

Набор трав и специй Джин

Ягоды можжевельника и набор трав и специй высыпать в разные ёмкости и залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 65-70% объемом 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать с ягодами можжевельника.
Дистиллят разбавить до крепости 45%.
При опалесценции охладить и отфильтровать.