Рекомендуемая дозировка: 2,5 — 5 г на 1 л дистиллята (вина).
Время настаивания: от 1 недели до 2-3 месяцев (в зависимости от желаемого результата).
1) Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
2) Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.