Дрожжи Pakmaya Cristal специально созданные для приготовления алкогольных напитков. Характеризуются отличными по времени брожения результатами (4-5 дней), отсутствием посторонних дрожжевых привкусов в готовом продукте и простотой использования (1 упаковка дрожжей на 20 литров воды и 5 кг сахара).
Один стограммовый пакетик рассчитан на 15 – 20 л браги.
Характеризуются повышенной стойкостью — способны обеспечивать брожение вплоть до 17-18% об.;
Спиртуозность браги — не менее 12% об.
Время брожения: 4-5 дней
Масса: 100 г