Современные золотые эли были созданы в Англии как ответ на активно продвигаемые лагеры. Подается более холодным, чем традиционные биттеры; этот стиль изначально позиционировался как освежающее летнее пиво, но сегодня варится круглый год.
Набор для приготовления до 25 литров пива
Начальная плотность 11,8%, конечная плотность 3%, предполагаемый алкоголь 4,8%, горечь 26 IBU.
Состав набора:
Солод ячменный светлый (молотый), (отечественный)
Солод карамельный (молотый), (отечественный)
Декстроза 250 г
Хмель: пакеты №15 (2 шт.) и №15/1
Осветлитель: пакет № 3
Дрожжи пивоваренные элевые
Инструкция
Вес нетто: 6,335 кг
Хранить: в сухом прохладном месте