Вертикальная коптильня АЛКОВАР позволяет коптить в домашних условиях!
В данном устройстве предусмотрено вертикальное и горизонтальное копчение.
При желании можно подвесить рыбу на специальную вешалку и провести копчение в висячем положении, также в комплекте 2 противня для горизонтального копчения.
Крышка коптильни не пропустит дым от копчения в квартиру, за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
Толщина дна 3 мм, будьте уверены — со временем дно коптильни не деформируется и не прогорит!
Подойдет для использования на любых типах кухонных плит, в том числе и индукционных!
Начни готовить незабываемые, натуральные копчености уже сейчас!
Коптильня с гидрозатвором -1 шт.
Вешалка для подвешивания продуктов — 1 шт.
Противень для укладывания продуктов — 2 шт.
Поддон для сбора жира — 1 шт.
Поддон для щепы -1 шт.