Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен.
Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива.
Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Производитель
Курский солод
Доля в засыпи
до 50%
Влажность
макс. 5,0%
Экстрактивность
% дм. мин. 80
Цвет
EBC 19-24