Кокосовый уголь предназначен специально для очистки крепких алкогольных напитков, вина, пива и воды. Он удаляет излишки сивушных масел из самогона, при этом улучшает его вкус и делает напиток прозрачными и благородным. Напиток, пропущенный через уголь, пьется мягче, при этом его применение абсолютно безвредно для организма.
Применение:
Крепкие алкогольные напитки: улучшает вкус и аромат виски. При этом улучшается не только качество напитка, но и сокращается время выдержки.
Вино: некоторые производители обрабатывают вина активированным углем. Кокосовый уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества.
Пиво: обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами. Кокосовый уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки. Кроме того, обработка активируемым углем приводит к повышению устойчивости пены.