Ветчинница

Описание

Ветчинница из нержавеющей стали торговой марки Vetta представляет собой пресс-форму для создания ветчины и других изделий из мяса в домашних условиях. Принцип работы прост , он заключается в сдавливании ингредиентов внутри пресс-формы во время тепловой обработки (запекании или варки). Ветчинница Vetta поможет вам обрадовать близких и гостей удивительными лакомствами, изготовленными из натурального мяса в домашних условиях.
Преимущества ветчинницы:
• Использовать ветчинницу Ветта можно в кастрюле соответствующего объема, аэрогриле, духовке, а также мультиварке с объёмом чаши не менее 5 литров.
• Она легкая, занимает немного места в кухонном ящике. Однако позволяет приготовить до 1.5 кг. продукта за раз.
• Вы можете устанавливать режим готовки и температуру нагрева на ваше усмотрение. Нержавеющая сталь отлично выдержит даже высокие температуры и не испортит ни вашу духовку, ни ваше блюдо.
• Внутрь можно загрузить от 0.9 до 1.5 кг. мяса со специями. Все зависит от пресса и вашего желания.
• Ветчинница Vetta проста в использовании. Всего за несколько движений вы сможете приготовить отличный домашний мясной рулет без консервантов и красителей.

Механизм приготовления с помощью ветчинницы Vetta:
1. Подготавливайте все ингредиенты
2. Крепите низ и нижние пружины
3. Заворачиваете ваш будущий рулет в пищевой рукав, закладываете его в ветчинницу, при этом не забывайте утрамбовывать.
4. Устанавливаете верхнюю крышку и закрепляете верхние пружины. Пружины необходимо зафиксировать до того момента, как в пресс-форме не останется пустого места, чтобы в процессе варки мясо не расслаивалось и получился полноценный тугой рулет.
5. Опускайте ветчинницу с содержимым в кипящую воду, мультиварку, духовой шкаф или аэрогриль.
6. Ждите. Время приготовления в среднем 1 час.
7. Извлеките форму. Дайте ей остыть минут 20. Потом выньте мясо и оставьте его в холодильнике минимум на 1 час.
8. Наслаждайтесь домашним деликатесом.