Зерновой набор «Бархатное»

Описание

Для приготовления 23 л. пива.
Начальная плотность 13,5%, конечная плотность 4%, предполагаемый алкоголь 4,7%, Горечь: 31 IBUs
Цвет: 87 EBC

Состав набора:

Солод «Мюнхенский тип 2» (молотый)
Солод «Венский» (молотый)
Солод «Карамельный» (молотый)
Солод «Шоколадный»(молотый)
Хмель гранулированный (пакет № 1)
Хмель гранулированный (пакет № 1)
Осветлитель (пакет №3)
Дрожжи пивоваренные

Вес нетто: 6 кг
Хранить: в сухом прохладном месте

Для придания более полного вкуса можно за 5-10 минут до конца варки добавить несбраживаемые сахара

Для карбонизации рекомендуется использовать декстрозу-глюкозу.